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KaffeeGlück

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Monat: Juni 2025

Home > Archives for 2025 > Archives for Juni > Seite 18

Espressomühlen und Mahlgrade: Wie Feinabstimmung zur optimalen Extraktion führt
Posted inEspresso richtig extrahieren Barista-Wissen & Technik

Espressomühlen und Mahlgrade: Wie Feinabstimmung zur optimalen Extraktion führt

1. Einführung in die Welt des KaffeemahlensWer an einen klassischen deutschen Kaffeetisch denkt, spürt sofort das warme Aroma frisch gemahlener Bohnen in der Luft. Doch was macht eine Espressomühle eigentlich…
Posted by Lena Vogel 9. Juni 2025
Wassertemperatur und Druckprofil: Einfluss auf die Espresso-Qualität im Detail erklärt
Posted inEspresso richtig extrahieren Barista-Wissen & Technik

Wassertemperatur und Druckprofil: Einfluss auf die Espresso-Qualität im Detail erklärt

1. Einführung in die Bedeutung von Wassertemperatur und Druck beim EspressoWer in Deutschland einen perfekten Espresso genießen möchte, merkt schnell: Es sind nicht nur die Bohnen oder die Maschine entscheidend.…
Posted by Max Fischer 9. Juni 2025
Die perfekte Espresso-Extraktion: Wissenschaft, Technik und Praxis für Baristas
Posted inEspresso richtig extrahieren Barista-Wissen & Technik

Die perfekte Espresso-Extraktion: Wissenschaft, Technik und Praxis für Baristas

1. Einführung in die Espresso-KulturEspresso ist weit mehr als nur ein kleiner, starker Kaffee – er steht für Genuss, Gemeinschaft und Lebensfreude. In Deutschland hat sich die Espresso-Kultur über die…
Posted by Anna Blum 9. Juni 2025
Grundtechniken der Latte Art: Gießen, Drawing und Schichten
Posted inLatte Art: Muster & Techniken Barista-Wissen & Technik

Grundtechniken der Latte Art: Gießen, Drawing und Schichten

1. Einleitung: Magie in der TasseStell dir vor, du sitzt an einem gemütlichen Fensterplatz in deinem Lieblingscafé in Berlin oder Hamburg. Der Duft von frisch gemahlenem Kaffee liegt in der…
Posted by Julia Merten 9. Juni 2025
Die Bedeutung der Milchtemperatur und Textur für verschiedene Muster
Posted inLatte Art: Muster & Techniken Barista-Wissen & Technik

Die Bedeutung der Milchtemperatur und Textur für verschiedene Muster

1. Einführung in die Kunst des Latte ArtMilch und Kaffee: Das Herzstück deutscher Café-KulturIn Deutschland gehört ein gut zubereiteter Cappuccino oder Flat White mit schöner Latte Art längst zum Standardrepertoire…
Posted by Paul Kraus 9. Juni 2025
Milch und ihre Rolle: Auswahl, Zusammensetzung und Techniken für Latte Art
Posted inLatte Art: Muster & Techniken Barista-Wissen & Technik

Milch und ihre Rolle: Auswahl, Zusammensetzung und Techniken für Latte Art

1. Milch im deutschen Alltag: Mehr als nur ein GetränkMilch ist in Deutschland weit mehr als nur ein einfaches Getränk. Sie erzählt Geschichten, weckt Erinnerungen und prägt den Alltag –…
Posted by Lena Vogel 9. Juni 2025
Material- und Geräteliste: Was benötigt der Barista für perfekte Latte Art?
Posted inLatte Art: Muster & Techniken Barista-Wissen & Technik

Material- und Geräteliste: Was benötigt der Barista für perfekte Latte Art?

1. Espresso-Maschine und MühleEspresso-Maschinen: Das Herzstück jeder KaffeebarIn deutschen Cafés ist die Auswahl der richtigen Espresso-Maschine essenziell für perfekte Latte Art. Die meistverwendeten Maschinen stammen von Marken wie La Marzocco,…
Posted by Max Fischer 9. Juni 2025
Die Geschichte und Entwicklung der Latte Art in der deutschen Kaffeekultur
Posted inLatte Art: Muster & Techniken Barista-Wissen & Technik

Die Geschichte und Entwicklung der Latte Art in der deutschen Kaffeekultur

1. Einleitung: Die Magie der Latte Art im deutschen AlltagStellen Sie sich vor: Es ist ein kühler Morgen in Berlin. Die Straßen sind noch ruhig, und Sie betreten ein kleines…
Posted by Anna Blum 9. Juni 2025
Typische Fehler beim Milchaufschäumen: Ursachen und professionelle Lösungen
Posted inMilchaufschäumen richtig gemacht Barista-Wissen & Technik

Typische Fehler beim Milchaufschäumen: Ursachen und professionelle Lösungen

1. Milchsorten und ihre TückenWer in Deutschland seinen Cappuccino liebt, weiß: Ohne perfekten Milchschaum ist der Genuss nur halb so schön. Doch warum klappt das Aufschäumen manchmal wunderbar – und…
Posted by Lena Vogel 9. Juni 2025
Schäumtemperatur und Milchtextur: Die deutsche Barista-Methode für cremigen Mikroschaum
Posted inMilchaufschäumen richtig gemacht Barista-Wissen & Technik

Schäumtemperatur und Milchtextur: Die deutsche Barista-Methode für cremigen Mikroschaum

Kulturelle Bedeutung von Kaffee und Milchkaffees in DeutschlandEin Überblick über die deutsche KaffeekulturIn Deutschland hat Kaffee eine lange Tradition und ist aus dem Alltag kaum wegzudenken. Ob am Morgen, während…
Posted by Max Fischer 9. Juni 2025

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  • Süße Verführungen: Kaffeedrinks mit Sirup und aromatisierten Toppings
  • Herbst und Winter: Kaffee-Desserts mit Zimt, Nüssen und Schokolade
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KaffeeGlück – Genussmomente aus der Bohne
Ob Filterkaffee am Frühstückstisch, ein Cappuccino im Straßencafé oder die eigene Siebträgermaschine zu Hause – KaffeeGlück zelebriert die deutsche Kaffeekultur mit Herz und Tradition. Entdecken Sie Röstereien, Zubereitungstipps und Geschichten rund um das liebste Heißgetränk der Nation.

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