Nachhaltiger Kaffeekonsum: Worauf achten in der Gastronomie?
1. Bedeutung von nachhaltigem KaffeekonsumKaffee gehört zu den meistkonsumierten Getränken der Welt und ist aus der deutschen Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Doch hinter jeder Tasse steckt eine globale Wertschöpfungskette, die…