Von der Farm bis zur Tasse: Die Klimabilanz des Kaffeekonsums in deutschen Haushalten
1. Einleitung: Kaffee und Klimaschutz – Ein deutsches Alltagsritual im WandelFür viele Menschen in Deutschland beginnt der Tag mit einer frisch gebrühten Tasse Kaffee. Ob am Frühstückstisch, unterwegs im To-Go-Becher…