Skip to content
KaffeeGlück

Dein täglicher Kaffeemoment beginnt hier

  • Barista-Wissen & Technik
    • Barista-Equipment: Must-Haves
    • Espresso richtig extrahieren
    • Latte Art: Muster & Techniken
    • Mahlgrad & Mühle einstellen
    • Milchaufschäumen richtig gemacht
  • Kaffee & Gesundheit
    • Antioxidantien & Nährstoffe im Kaffee
    • Kaffee & Herzgesundheit: Studienlage
    • Kaffee und Schlaf – Mythos oder Fakt?
    • Kaffeeverzicht & Entzugserscheinungen
    • Koffein: Wirkung & Verträglichkeit
  • Kaffee in der deutschen Gastronomie
    • Kaffee & Dessert-Kombinationen
    • Kaffee als Teil des Frühstücksangebots
    • Kaffee in der Sterne-Gastronomie
    • Kaffeekarten in Cafés: Trends & Entwicklungen
    • Schulung von Gastronomiepersonal
  • Kaffeekultur in Deutschland
    • Feiertage & Rituale mit Kaffee
    • Geschichte des Kaffees in Deutschland
    • Kaffee und Gesellschaft – Ein sozialer Blick
    • Kaffeehäuser & Cafés im Wandel der Zeit
    • Regionale Kaffeetraditionen (z. B. Ostfriesentee vs. Kaffee)
  • Kaffeesorten & Herkunft
    • Arabica vs. Robusta: Unterschiede & Geschmack
    • Bio- & Fair-Trade-Kaffee im Test
    • Herkunftsländer & ihre Kaffeekulturen
    • Klimawandel & Kaffeeanbau
    • Röstprofile nach Herkunftsländern
    • Spezialitätenkaffees & Direct Trade
  • Nachhaltigkeit & Kaffee
    • Initiativen & Start-ups für nachhaltigen Kaffee
    • Mehrwegbecher & „Coffee to go“ Alternativen
    • Ökologischer Fußabdruck von Kaffee
    • Tipps für umweltbewussten Einkauf
    • Verpackung & Müllvermeidung im Kaffeekonsum
  • Rezepte mit Kaffee
    • Backrezepte mit Espresso-Aroma
    • Desserts mit Kaffee (z. B. Tiramisu, Eis)
    • Herzhafte Gerichte mit Kaffeearoma
    • Kaffee-Cocktails & kreative Drinks
    • Kaffeedrinks: Rezepte für Zuhause
  • Röstung & Verarbeitung
    • Deutsche Röstereien im Porträt
    • Entkoffeinierung – Verfahren & Geschmack
    • Heimrösten: Tipps für Anfänger
    • Industrielle vs. handwerkliche Röstung
    • Röstgrade und deren Auswirkungen
  • Zubereitungsmethoden
    • Aeropress & moderne Methoden
    • Cold Brew & Eiskaffee für den Sommer
    • French Press: Technik & Tipps
    • Handfilter (Hario V60, Kalita) im Vergleich
    • Mokkakanne & italienische Klassiker
    • Siebträgermaschinen: Einstieg & Pflege

Jahr: 2025

Home > Archives for 2025 > Seite 27

Die perfekte Espresso-Extraktion: Wissenschaft, Technik und Praxis für Baristas
Posted inEspresso richtig extrahieren Barista-Wissen & Technik

Die perfekte Espresso-Extraktion: Wissenschaft, Technik und Praxis für Baristas

1. Einführung in die Espresso-KulturEspresso ist weit mehr als nur ein kleiner, starker Kaffee – er steht für Genuss, Gemeinschaft und Lebensfreude. In Deutschland hat sich die Espresso-Kultur über die…
Posted by Anna Blum 9. Juni 2025
Grundtechniken der Latte Art: Gießen, Drawing und Schichten
Posted inLatte Art: Muster & Techniken Barista-Wissen & Technik

Grundtechniken der Latte Art: Gießen, Drawing und Schichten

1. Einleitung: Magie in der TasseStell dir vor, du sitzt an einem gemütlichen Fensterplatz in deinem Lieblingscafé in Berlin oder Hamburg. Der Duft von frisch gemahlenem Kaffee liegt in der…
Posted by Julia Merten 9. Juni 2025
Die Bedeutung der Milchtemperatur und Textur für verschiedene Muster
Posted inLatte Art: Muster & Techniken Barista-Wissen & Technik

Die Bedeutung der Milchtemperatur und Textur für verschiedene Muster

1. Einführung in die Kunst des Latte ArtMilch und Kaffee: Das Herzstück deutscher Café-KulturIn Deutschland gehört ein gut zubereiteter Cappuccino oder Flat White mit schöner Latte Art längst zum Standardrepertoire…
Posted by Paul Kraus 9. Juni 2025
Milch und ihre Rolle: Auswahl, Zusammensetzung und Techniken für Latte Art
Posted inLatte Art: Muster & Techniken Barista-Wissen & Technik

Milch und ihre Rolle: Auswahl, Zusammensetzung und Techniken für Latte Art

1. Milch im deutschen Alltag: Mehr als nur ein GetränkMilch ist in Deutschland weit mehr als nur ein einfaches Getränk. Sie erzählt Geschichten, weckt Erinnerungen und prägt den Alltag –…
Posted by Lena Vogel 9. Juni 2025
Material- und Geräteliste: Was benötigt der Barista für perfekte Latte Art?
Posted inLatte Art: Muster & Techniken Barista-Wissen & Technik

Material- und Geräteliste: Was benötigt der Barista für perfekte Latte Art?

1. Espresso-Maschine und MühleEspresso-Maschinen: Das Herzstück jeder KaffeebarIn deutschen Cafés ist die Auswahl der richtigen Espresso-Maschine essenziell für perfekte Latte Art. Die meistverwendeten Maschinen stammen von Marken wie La Marzocco,…
Posted by Max Fischer 9. Juni 2025
Die Geschichte und Entwicklung der Latte Art in der deutschen Kaffeekultur
Posted inLatte Art: Muster & Techniken Barista-Wissen & Technik

Die Geschichte und Entwicklung der Latte Art in der deutschen Kaffeekultur

1. Einleitung: Die Magie der Latte Art im deutschen AlltagStellen Sie sich vor: Es ist ein kühler Morgen in Berlin. Die Straßen sind noch ruhig, und Sie betreten ein kleines…
Posted by Anna Blum 9. Juni 2025
Typische Fehler beim Milchaufschäumen: Ursachen und professionelle Lösungen
Posted inMilchaufschäumen richtig gemacht Barista-Wissen & Technik

Typische Fehler beim Milchaufschäumen: Ursachen und professionelle Lösungen

1. Milchsorten und ihre TückenWer in Deutschland seinen Cappuccino liebt, weiß: Ohne perfekten Milchschaum ist der Genuss nur halb so schön. Doch warum klappt das Aufschäumen manchmal wunderbar – und…
Posted by Lena Vogel 9. Juni 2025
Schäumtemperatur und Milchtextur: Die deutsche Barista-Methode für cremigen Mikroschaum
Posted inMilchaufschäumen richtig gemacht Barista-Wissen & Technik

Schäumtemperatur und Milchtextur: Die deutsche Barista-Methode für cremigen Mikroschaum

Kulturelle Bedeutung von Kaffee und Milchkaffees in DeutschlandEin Überblick über die deutsche KaffeekulturIn Deutschland hat Kaffee eine lange Tradition und ist aus dem Alltag kaum wegzudenken. Ob am Morgen, während…
Posted by Max Fischer 9. Juni 2025
Ausrüstung und Technik: Die besten Dampflanzen und Milchaufschäumer auf dem deutschen Markt
Posted inMilchaufschäumen richtig gemacht Barista-Wissen & Technik

Ausrüstung und Technik: Die besten Dampflanzen und Milchaufschäumer auf dem deutschen Markt

1. Einleitung: Die Kunst des perfekten MilchschaumsStellen Sie sich einen gemütlichen Morgen vor – der Duft von frisch gebrühtem Kaffee liegt in der Luft, und am Frühstückstisch wartet schon eine…
Posted by Anna Blum 9. Juni 2025
Unterschiedliche Milchsorten und ihre Auswirkungen auf den Schaum: Von Kuhmilch bis Haferdrink
Posted inMilchaufschäumen richtig gemacht Barista-Wissen & Technik

Unterschiedliche Milchsorten und ihre Auswirkungen auf den Schaum: Von Kuhmilch bis Haferdrink

1. Einleitung: Milch, Schaum und KaffeekulturStell dir einen entspannten Morgen in Deutschland vor: Die Kaffeemaschine brummt leise, der Duft von frischem Brot liegt in der Luft und auf dem Tisch…
Posted by Julia Merten 9. Juni 2025

Seitennummerierung der Beiträge

Previous page 1 … 25 26 27 28 29 … 39 Next page

Neueste Beiträge

  • Süße Verführungen: Kaffeedrinks mit Sirup und aromatisierten Toppings
  • Herbst und Winter: Kaffee-Desserts mit Zimt, Nüssen und Schokolade
  • Kaffee und regionale Spezialitäten: Synergien beim Frühstücksangebot in Deutschland
  • Arabica vs. Robusta: Herkunftsländer und spezifische Röstprofile
  • Ökologischer Fußabdruck und sozioökonomische Verantwortung deutscher Kaffeeimporteure

Archive

  • August 2025
  • Juli 2025
  • Juni 2025

Kategorien

  • Aeropress & moderne Methoden
  • Antioxidantien & Nährstoffe im Kaffee
  • Arabica vs. Robusta: Unterschiede & Geschmack
  • Backrezepte mit Espresso-Aroma
  • Barista-Equipment: Must-Haves
  • Barista-Wissen & Technik
  • Bio- & Fair-Trade-Kaffee im Test
  • Cold Brew & Eiskaffee für den Sommer
  • Desserts mit Kaffee z. B. Tiramisu, Eis
  • Deutsche Röstereien im Porträt
  • Entkoffeinierung – Verfahren & Geschmack
  • Espresso richtig extrahieren
  • Feiertage & Rituale mit Kaffee
  • French Press: Technik & Tipps
  • Geschichte des Kaffees in Deutschland
  • Handfilter Hario V60, Kalita im Vergleich
  • Heimrösten: Tipps für Anfänger
  • Herkunftsländer & ihre Kaffeekulturen
  • Herzhafte Gerichte mit Kaffeearoma
  • Industrielle vs. handwerkliche Röstung
  • Initiativen & Start-ups für nachhaltigen Kaffee
  • Kaffee & Dessert-Kombinationen
  • Kaffee & Gesundheit
  • Kaffee & Herzgesundheit: Studienlage
  • Kaffee als Teil des Frühstücksangebots
  • Kaffee in der deutschen Gastronomie
  • Kaffee in der Sterne-Gastronomie
  • Kaffee und Gesellschaft – Ein sozialer Blick
  • Kaffee und Schlaf – Mythos oder Fakt?
  • Kaffee-Cocktails & kreative Drinks
  • Kaffeedrinks: Rezepte für Zuhause
  • Kaffeehäuser & Cafés im Wandel der Zeit
  • Kaffeekarten in Cafés: Trends & Entwicklungen
  • Kaffeekultur in Deutschland
  • Kaffeesorten & Herkunft
  • Kaffeeverzicht & Entzugserscheinungen
  • Klimawandel & Kaffeeanbau
  • Koffein: Wirkung & Verträglichkeit
  • Latte Art: Muster & Techniken
  • Mahlgrad & Mühle einstellen
  • Mehrwegbecher & „Coffee to go“ Alternativen
  • Milchaufschäumen richtig gemacht
  • Mokkakanne & italienische Klassiker
  • Nachhaltigkeit & Kaffee
  • Ökologischer Fußabdruck von Kaffee
  • Regionale Kaffeetraditionen z. B. Ostfriesentee vs. Kaffee
  • Rezepte mit Kaffee
  • Röstgrade und deren Auswirkungen
  • Röstprofile nach Herkunftsländern
  • Röstung & Verarbeitung
  • Schulung von Gastronomiepersonal
  • Siebträgermaschinen: Einstieg & Pflege
  • Spezialitätenkaffees & Direct Trade
  • Tipps für umweltbewussten Einkauf
  • Verpackung & Müllvermeidung im Kaffeekonsum
  • Zubereitungsmethoden

KaffeeGlück – Genussmomente aus der Bohne
Ob Filterkaffee am Frühstückstisch, ein Cappuccino im Straßencafé oder die eigene Siebträgermaschine zu Hause – KaffeeGlück zelebriert die deutsche Kaffeekultur mit Herz und Tradition. Entdecken Sie Röstereien, Zubereitungstipps und Geschichten rund um das liebste Heißgetränk der Nation.

Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne per E-Mail: [email protected]

  • Datenschutzerklärung
  • Nutzungsbedingungen der Website
  • Über mich
Copyright 2025 — KaffeeGlück. All rights reserved. Bloghash WordPress Theme
Scroll to Top