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KaffeeGlück

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Posts by Anna Blum

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About Anna Blum
Hallo, ich bin Anna! Kaffee war für mich schon immer mehr als nur ein Getränk – es ist ein guter Freund an grauen Tagen, Inspirationsquelle und der Auslöser für viele schöne Begegnungen. In meiner Schreibwelt teile ich meine Erfahrungen, kleine Erlebnisse und das Wissen rund um die faszinierende Bohne. Egal, ob du schon alles über Kaffee weißt oder einfach nur neugierig bist: Ich möchte dich einladen, gemeinsam mit mir in die bunte, duftende Welt des Kaffees einzutauchen. Lass uns zusammen entdecken, staunen und genießen – mit einer großen Portion Herzlichkeit, so wie es bei uns in Deutschland eben dazugehört.
Preisbildung am Markt: Warum kostet Arabica mehr als Robusta – und wie reagieren deutsche Kaffeetrinker*innen darauf?
Posted inArabica vs. Robusta: Unterschiede & Geschmack Kaffeesorten & Herkunft

Preisbildung am Markt: Warum kostet Arabica mehr als Robusta – und wie reagieren deutsche Kaffeetrinker*innen darauf?

Einleitung: Kaffee und seine Bedeutung in DeutschlandKaffee ist aus dem deutschen Alltag kaum wegzudenken. Ob am frühen Morgen als Muntermacher, beim Plausch mit Freunden im Café oder als kleine Auszeit…
Posted by Anna Blum 1. August 2025
Saisonale Empfehlungen: Kaffee und Desserts im Wandel der Jahreszeiten
Posted inKaffee & Dessert-Kombinationen Kaffee in der deutschen Gastronomie

Saisonale Empfehlungen: Kaffee und Desserts im Wandel der Jahreszeiten

Einleitung: Die Magie der Jahreszeiten in deutschen CafésStellen Sie sich vor, wie Sie an einem verregneten Herbstnachmittag ein gemütliches Café betreten: Der Duft von frisch gebrühtem Kaffee und würzigem Apfelkuchen…
Posted by Anna Blum 29. Juli 2025
Kaffee, Koffein und die deutsche Gesellschaft: Kulturen der Pausenkultur
Posted inKoffein: Wirkung & Verträglichkeit Kaffee & Gesundheit

Kaffee, Koffein und die deutsche Gesellschaft: Kulturen der Pausenkultur

Kaffee als Herzstück der deutschen AlltagspauseKaum ein Getränk ist in Deutschland so tief im Alltag verwurzelt wie der Kaffee. Er begleitet Millionen Menschen morgens beim Aufwachen, spendet Energie am Arbeitsplatz…
Posted by Anna Blum 29. Juli 2025
Kaffee aus Äthiopien und Klimawandel: Wie Herkunft und Sortenvielfalt geschützt werden können
Posted inKlimawandel & Kaffeeanbau Kaffeesorten & Herkunft

Kaffee aus Äthiopien und Klimawandel: Wie Herkunft und Sortenvielfalt geschützt werden können

1. Einleitung: Äthiopischer Kaffee als KulturgutIn Äthiopien beginnt die Geschichte des Kaffees – ein Land, das als Ursprungsort der Kaffeepflanze gilt und bis heute einen besonderen Platz in der Welt…
Posted by Anna Blum 28. Juli 2025
Technologische Innovationen im Kaffeeanbau zur Stärkung der Klimawiderstandsfähigkeit
Posted inKlimawandel & Kaffeeanbau Kaffeesorten & Herkunft

Technologische Innovationen im Kaffeeanbau zur Stärkung der Klimawiderstandsfähigkeit

Kaffeegenuss im Wandel – Herausforderungen durch den KlimawandelDer morgendliche Duft von frisch gebrühtem Kaffee ist für viele Menschen in Deutschland ein liebgewonnenes Ritual. Doch nur wenige wissen, wie stark der…
Posted by Anna Blum 27. Juli 2025
Eiskaffee in Deutschland: Historische Wurzeln und moderne Serviervarianten
Posted inCold Brew & Eiskaffee für den Sommer Zubereitungsmethoden

Eiskaffee in Deutschland: Historische Wurzeln und moderne Serviervarianten

Einführung in den deutschen EiskaffeeEiskaffee – allein schon das Wort weckt bei vielen Deutschen Erinnerungen an laue Sommertage, entspannte Nachmittage im Straßencafé und das angenehme Klirren von Eiswürfeln im Glas.…
Posted by Anna Blum 27. Juli 2025
Wissenschaftliche Analysen: Wie verändern sich Koffeingehalt und Säure bei unterschiedlichen Röstgraden?
Posted inRöstgrade und deren Auswirkungen Röstung & Verarbeitung

Wissenschaftliche Analysen: Wie verändern sich Koffeingehalt und Säure bei unterschiedlichen Röstgraden?

Einleitung: Die Kunst des Kaffeeröstens in DeutschlandKaffee ist aus dem deutschen Alltag kaum wegzudenken – ob als morgendlicher Muntermacher, Begleiter zum Kuchen am Nachmittag oder als willkommene Auszeit im hektischen…
Posted by Anna Blum 24. Juli 2025
Die Bedeutung der Ziehzeit für das Aroma bei der French Press
Posted inFrench Press: Technik & Tipps Zubereitungsmethoden

Die Bedeutung der Ziehzeit für das Aroma bei der French Press

1. Einleitung: Die Magie der French PressDie French Press – oder wie sie in Deutschland oft liebevoll genannt wird, die „Pressstempelkanne“ – hat sich in den letzten Jahren einen festen…
Posted by Anna Blum 22. Juli 2025
Deutsche Start-ups im Kaffeesektor: Nachhaltigkeitsinitiativen und ihr Einfluss auf den ökologischen Fußabdruck
Posted inÖkologischer Fußabdruck von Kaffee Nachhaltigkeit & Kaffee

Deutsche Start-ups im Kaffeesektor: Nachhaltigkeitsinitiativen und ihr Einfluss auf den ökologischen Fußabdruck

Einleitung: Die Bedeutung von Nachhaltigkeit im deutschen KaffeesektorDer Kaffeesektor spielt in Deutschland eine zentrale Rolle – nicht nur als Genussmittel, sondern auch als bedeutender Wirtschaftsfaktor. In den letzten Jahren hat…
Posted by Anna Blum 17. Juli 2025
Experimentieren mit Tonic, Soda & Co.: Kaffee-Mixgetränke im Trend
Posted inKaffee-Cocktails & kreative Drinks Rezepte mit Kaffee

Experimentieren mit Tonic, Soda & Co.: Kaffee-Mixgetränke im Trend

1. Kaffee trifft auf Sprudel – Ein neuer TrendKaffee gehört seit Jahrhunderten fest zur deutschen Kultur. Vom morgendlichen Filterkaffee über die gemütliche Kaffeestunde am Sonntagnachmittag bis hin zum schnellen Espresso…
Posted by Anna Blum 16. Juli 2025

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KaffeeGlück – Genussmomente aus der Bohne
Ob Filterkaffee am Frühstückstisch, ein Cappuccino im Straßencafé oder die eigene Siebträgermaschine zu Hause – KaffeeGlück zelebriert die deutsche Kaffeekultur mit Herz und Tradition. Entdecken Sie Röstereien, Zubereitungstipps und Geschichten rund um das liebste Heißgetränk der Nation.

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