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KaffeeGlück

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Posts by Julia Merten

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About Julia Merten
Hallo! Ich bin Sienna und Kaffee ist meine große Leidenschaft. Seit vielen Jahren erkunde ich die vielfältige Welt des Kaffees, probiere neue Kaffeebohnen, besuche kleine Röstereien in ganz Deutschland und tausche mich gerne mit anderen Kaffeeliebhabern aus. Mein Ziel ist es, euch spannende Geschichten, praktische Tipps und einfache Rezepte rund um Kaffee näherzubringen. Für mich steht der Genuss und die Freude am Kaffee im Vordergrund – ob zu Hause, im Café oder unterwegs. Ich freue mich, meine Erfahrungen hier mit euch teilen zu dürfen!
Die Rolle von Third-Wave-Coffee und Spezialitätenkaffee in deutschen Gastronomiebetrieben
Posted inKaffeekarten in Cafés: Trends & Entwicklungen Kaffee in der deutschen Gastronomie

Die Rolle von Third-Wave-Coffee und Spezialitätenkaffee in deutschen Gastronomiebetrieben

Einleitung: Die Kaffee-Revolution in DeutschlandStell dir vor, du sitzt an einem gemütlichen Sonntagmorgen in einem kleinen Café in Berlin. Der Duft von frisch gemahlenem Kaffee erfüllt die Luft, während leise…
Posted by Julia Merten 5. Juli 2025
Allergien und Unverträglichkeiten: Spezielles Schulungswissen für den Kaffeeverkauf
Posted inSchulung von Gastronomiepersonal Kaffee in der deutschen Gastronomie

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Grundlagen von Allergien und UnverträglichkeitenAllergien und Unverträglichkeiten – zwei Begriffe, die im Alltag eines Cafés immer wichtiger werden. Doch was steckt eigentlich dahinter, und warum ist es gerade beim Kaffeeverkauf…
Posted by Julia Merten 5. Juli 2025
Milchaufschäumen zu Hause: Tipps für ambitionierte Hobby-Baristi in Deutschland
Posted inMilchaufschäumen richtig gemacht Barista-Wissen & Technik

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Die Grundlagen des MilchaufschäumensMilchaufschäumen zu Hause ist mittlerweile ein echtes Hobby für viele Kaffeeliebhaber in Deutschland geworden. Doch bevor du dich an Latte Art und cremige Cappuccinos wagst, lohnt sich…
Posted by Julia Merten 5. Juli 2025
Zukunftstrends: Neue Kreuzungen und Züchtungen zwischen Arabica und Robusta – Chancen für den deutschen Markt
Posted inArabica vs. Robusta: Unterschiede & Geschmack Kaffeesorten & Herkunft

Zukunftstrends: Neue Kreuzungen und Züchtungen zwischen Arabica und Robusta – Chancen für den deutschen Markt

Einleitung: Kaffeekultur in Deutschland und aktuelle HerausforderungenIn Deutschland ist Kaffee weit mehr als nur ein Getränk – er ist ein echtes Lebensgefühl. Ob morgens zum Aufwachen, beim gemütlichen Plausch mit…
Posted by Julia Merten 3. Juli 2025
Kundenberatung und Kommunikation am Tresen: Richtiges Milchaufschäumen erklären
Posted inMilchaufschäumen richtig gemacht Barista-Wissen & Technik

Kundenberatung und Kommunikation am Tresen: Richtiges Milchaufschäumen erklären

1. Herzlich willkommen am Tresen – Die Bedeutung der KundenberatungEin freundliches Lächeln, ein herzliches „Guten Tag“ und schon fühlt sich jeder Gast an unserem Tresen willkommen. Genau hier beginnt die…
Posted by Julia Merten 2. Juli 2025
Die Architektur historischer und moderner Kaffeehäuser in Deutschland
Posted inKaffeehäuser & Cafés im Wandel der Zeit Kaffeekultur in Deutschland

Die Architektur historischer und moderner Kaffeehäuser in Deutschland

Einführung: Kaffeehauskultur als deutsches LebensgefühlDie Architektur historischer und moderner Kaffeehäuser in Deutschland ist weit mehr als nur eine Frage des Designs – sie spiegelt ein echtes Stück deutschen Lebensgefühls wider.…
Posted by Julia Merten 28. Juni 2025
Die deutschen Kaffeeimporteure und der Wandel des Marktes
Posted inRegionale Kaffeetraditionen (z. B. Ostfriesentee vs. Kaffee) Kaffeekultur in Deutschland

Die deutschen Kaffeeimporteure und der Wandel des Marktes

Kaffee und Deutschland: Eine traditionsreiche BeziehungWenn man an Deutschland denkt, kommen einem vielleicht zuerst Brezeln, Bier oder Bratwurst in den Sinn. Aber tatsächlich schlägt das Herz vieler Deutscher für ein…
Posted by Julia Merten 27. Juni 2025
Kaffeedrinks aus der Sterneküche: Exklusive Rezepte und Tipps
Posted inKaffee-Cocktails & kreative Drinks Rezepte mit Kaffee

Kaffeedrinks aus der Sterneküche: Exklusive Rezepte und Tipps

Einleitung: Die hohe Kunst des KaffeegenussesKaffee ist in Deutschland viel mehr als nur ein schneller Wachmacher am Morgen – er ist ein echtes Kulturgut und begleitet uns durch den Tag,…
Posted by Julia Merten 25. Juni 2025
Espresso-Trend: Einflüsse aus Berliner Cafés in der deutschen Backkultur
Posted inBackrezepte mit Espresso-Aroma Rezepte mit Kaffee

Espresso-Trend: Einflüsse aus Berliner Cafés in der deutschen Backkultur

Espresso-Kultur in Berlin: Eine Reise durch die SzeneBerlin ist mehr als nur Currywurst und Döner – die Hauptstadt hat sich in den letzten Jahren zu einem echten Hotspot für Kaffeegenuss…
Posted by Julia Merten 24. Juni 2025
Zubehör für Siebträgermaschinen: Von Tamper bis Sudschublade
Posted inSiebträgermaschinen: Einstieg & Pflege Zubereitungsmethoden

Zubehör für Siebträgermaschinen: Von Tamper bis Sudschublade

Grundausstattung für jede SiebträgermaschineEin entspannter Start in die Espresso-Welt beginnt mit der richtigen Grundausstattung. Damit du deinen Kaffee-Alltag in vollen Zügen genießen kannst, ist es wichtig, dass du ein paar…
Posted by Julia Merten 24. Juni 2025

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KaffeeGlück – Genussmomente aus der Bohne
Ob Filterkaffee am Frühstückstisch, ein Cappuccino im Straßencafé oder die eigene Siebträgermaschine zu Hause – KaffeeGlück zelebriert die deutsche Kaffeekultur mit Herz und Tradition. Entdecken Sie Röstereien, Zubereitungstipps und Geschichten rund um das liebste Heißgetränk der Nation.

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