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Röstung & Verarbeitung

Ein Überblick über Röstverfahren, Geschmacksentwicklung und Verarbeitung von Kaffeebohnen.

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Einleitung: Die Kaffeekultur in DeutschlandKaffee gehört in Deutschland einfach dazu – wie das Butterbrot zum Frühstück oder der gemütliche Plausch am Nachmittag. Ob im trubeligen Alltag oder beim entspannten Treffen…
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Ob Filterkaffee am Frühstückstisch, ein Cappuccino im Straßencafé oder die eigene Siebträgermaschine zu Hause – KaffeeGlück zelebriert die deutsche Kaffeekultur mit Herz und Tradition. Entdecken Sie Röstereien, Zubereitungstipps und Geschichten rund um das liebste Heißgetränk der Nation.

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