French Press: Wahl des richtigen Mahlgrads und seine Auswirkungen auf das Geschmackserlebnis
Einleitung: Die French Press als Klassiker im deutschen KaffeegenussDie French Press, auch bekannt als Pressstempelkanne, ist aus deutschen Haushalten und Cafés kaum mehr wegzudenken. Seit ihrer Erfindung im 19. Jahrhundert…