KaffeeGlück

Kaffee-Cocktails & kreative Drinks Rezepte mit Kaffee

Experimentieren mit Tonic, Soda & Co.: Kaffee-Mixgetränke im Trend

1. Kaffee trifft auf Sprudel – Ein neuer TrendKaffee gehört seit Jahrhunderten fest zur deutschen Kultur. Vom morgendlichen Filterkaffee über die gemütliche Kaffeestunde am Sonntagnachmittag bis hin zum schnellen Espresso…

Anna Blum 16. Juli 2025

Geschichte des Kaffees in Deutschland Kaffeekultur in Deutschland

Regionale Unterschiede im Kaffeegenuss: Von Norddeutschland bis Bayern

1. Einleitung: Kaffee als Kulturgut in DeutschlandKaum ein anderes Getränk ist in Deutschland so fest im Alltag verankert wie der Kaffee. Ob morgens zum Frühstück, nachmittags beim gemütlichen Kaffeeklatsch oder…

Anna Blum 16. Juli 2025

Heimrösten: Tipps für Anfänger Röstung & Verarbeitung

Mein erstes Kaffee-Cupping: Röstung und Geschmack selbst erleben

Einführung in das Kaffee-CuppingKaffee-Cupping, auch als Verkostung oder Degustation bekannt, hat sich in den letzten Jahren als wichtige Praxis unter deutschen Kaffeeliebhabern etabliert. Ursprünglich stammt diese Methode aus den Ursprungsländern…

Max Fischer 16. Juli 2025

Mehrwegbecher & „Coffee to go“ Alternativen Nachhaltigkeit & Kaffee

Marketingstrategien für nachhaltige Kaffeealternativen in Deutschland

Markteinführung nachhaltiger Kaffeealternativen – Ein Blick auf die deutsche KaffeekulturDeutschland und Kaffee – das ist eine jahrhundertealte Liebesgeschichte, geprägt von Traditionen, Ritualen und einer tiefen Wertschätzung für das schwarze Gold…

Lena Vogel 16. Juli 2025

Latte Art: Muster & Techniken Barista-Wissen & Technik

Workshops und Weiterbildung: Latte Art lernen in deutschen Coffee Academies

Einleitung: Die Kunst des MilchschaumsIn den letzten Jahren hat sich Latte Art zu einem echten Trend in Deutschlands Kaffeekultur entwickelt. Es geht dabei nicht nur um ein hübsches Muster im…

Julia Merten 16. Juli 2025

Kaffee & Dessert-Kombinationen Kaffee in der deutschen Gastronomie

Die geschichtliche Entwicklung deutscher Kaffee und Dessert-Kultur

Einleitung: Kaffee und Süßes – Ein deutsches KulturgutKaffee und süße Leckereien sind weit mehr als bloße Genussmittel – sie sind ein fester Bestandteil der deutschen Alltagskultur. Seit Jahrhunderten prägen sie…

Anna Blum 15. Juli 2025

Entkoffeinierung – Verfahren & Geschmack Röstung & Verarbeitung

Vom Rohkaffee zur entkoffeinierten Bohne: Der gesamte Verarbeitungsprozess im Überblick

1. Einleitung: Der Zauber des KaffeesKaffee – in Deutschland ist er weit mehr als nur ein belebendes Heißgetränk am Morgen. Er ist ein fester Bestandteil des Alltags, ein kulturelles Symbol…

Lena Vogel 15. Juli 2025

Aeropress & moderne Methoden Zubereitungsmethoden

Die Rolle der Temperatur: Wie Thermometer und Wasserkocher den Aeropress-Kaffee in Deutschland verbessern

1. Einführung: Deutsche Kaffeekultur und die AeropressDeutschland zählt zu den größten Kaffeekonsum-Nationen der Welt. Kaffee ist hier weit mehr als nur ein Getränk – er steht für Genuss, Geselligkeit und…

Paul Kraus 14. Juli 2025

Mehrwegbecher & „Coffee to go“ Alternativen Nachhaltigkeit & Kaffee

Verhaltensänderungen: Deutsche Verbraucher und umweltfreundlicher Kaffeekonsum

Kaffeegenuss in Deutschland: Ein Blick auf die TraditionFür viele Deutsche beginnt der Tag erst so richtig mit einer frisch gebrühten Tasse Kaffee. Kaffee ist weit mehr als nur ein Getränk…

Julia Merten 13. Juli 2025

Kaffee in der Sterne-Gastronomie Kaffee in der deutschen Gastronomie

Der Einfluss internationaler Kaffee-Trends auf die deutsche Sterne-Gastronomie

Einleitung: Kaffeekultur im WandelDie deutsche Kaffeelandschaft befindet sich in einer faszinierenden Metamorphose. Wo früher der klassische Filterkaffee – dampfend aus Porzellantassen und untrennbar mit geselligen Sonntagen bei Oma verbunden –…

Lena Vogel 12. Juli 2025